Kvinnemagasinet FemelleVåre bloggereBlogge hos oss?Ukens konkurranseFå nyhetsskriv


Arkiv for mars 2015

1. Hvor gammel er du?
19

2. Hvor gammel føler du deg?
Føler meg igrunn 19, haha. Men det spørst jo egentlig hvem jeg er sammen med og humøret. Noen ganger kan jeg føle og oppføre meg som en 10-åring og noen ganger som en 30-åring. Oppfører meg ofte veldig barnslig sammen med vennene mine, i går gikk jeg og en venninne tur og stoppet på en lekeplass og bare disset og snakket om hvor mye vi skulle ønske at vi hadde slike lekeplasser når vi var små.

IMG_7307

3. Hva har du gjort i dag?
Jeg har vært på skolen og sydd skjørt, hentet en pakke på postkontoret, sovet og laget middag.

4. Sommer, høst, vinter eller vår? Hvorfor?
Sommer, uten tvil! Jeg har aldri vært noen stor tilhenger av kaldt vær og elsker når jeg kan kjenne solen på huden. Elsker sol og varme!

IMG_8210

5. Er du besatt av noe?
Jeg er ikke besatt av noe nei, har ingen demoner som vil ta over sjelen min. Selv om man kan begynne å lure noen ganger.

6. Nevn tre ting man kanskje ikke vet om deg?
Jeg har en rar greie der jeg bruker humor for å komme ut av ukomfertable situasjoner (som alltid gjør det så mye mer ukomfertabelt for jeg har så sinnsykt dårlig humor).. Jeg kan ikke svømme og jeg er utrolig sjenert.

7. Hvordan vil du tilbringe din pensjonisttilværelse?
Jeg vil reise, mye! Da er det faktisk ingenting som står i veien, så da håper jeg på å reise alle de plassene jeg aldri har vært før.

8. Hvor i verden skulle du ønske du var akkurat nå?
Hellas! Har så utrolig lyst til Hellas for øyeblikket, det er så fint der. Håper på å få til en uke der i sommerferien.

Oia, Santorini

9. Hvilket humør har du nå?
Jeg føler meg faktisk glad, energetisk og føler at det er ingenting jeg ikke kan mestre for øyeblikket!

10. Hva er favorittgodteriet ditt?
Spiser egentlig ikke så mye godteri, med tanke på at jeg er veldig opptatt av et sunt kosthold. Men når jeg faktisk bestemmer meg for å kose meg så er det en ting jeg aldri klarer å bli lei av. Jeg tror jeg har nevnt dette før, men jeg er sucker for Bublizz godteri. Elsker de rosa og blå godteri flaske så utrolig mye! Husker jeg fikk en stor boks med bare det fra sjefen min ifjor, gjett om den forsvant fort. Ellers liker jeg veldig godt salt lakris og belgiske sjokolade skjell.

IMG_8960

11. Favorittbutikk?
Jeg har ikke noen favorittbutikker egentlig, men jeg eier mest klær fra Bik Bok.

12. Er du et morgen eller kveldsmenneske?
Det kommer ann på dagen egentlig, noen ganger er jeg skikkelig morgenmenneske og det er da jeg får flest ting gjort, men noen ganger er det omvendt. Men jeg elsker å sove! Så om jeg sover lenge er jeg kveldsmenneske og om jeg klarer å våkne så er jeg morgenmenneske. Når jeg ligger i sengen så er det verste å komme seg opp, men når det er gjort så er jeg våken og kvikk!

13. Har du blitt sydd noen gang?
Ja, jeg har sydd et sting i underarmen om det teller for noe. Gravde faktisk den ut selv med en saks når såret hadde grodd. Fikk et lite hull i armen etter det.  Doktor-Karolina. 

IMG_8394 copy

14. Hvordan så livet ditt ut for ti år siden?
Med tanke på at jeg var 9 år for 10 år siden så var det ikke noe spesielt. Var ute og lekte fri fem og tjue hele tiden med vennene mine.

15. Har du eller har hatt et kallenavn?
Njaa, de fleste kaller meg Karolina nå, men når jeg var litt mindre ble jeg kalt for Karro. Opplever ennå at enkelte kaller meg dette, blandt annet bestevenninnen min. Ellers kaller kjæresten min meg for retard hele tiden…..

IMG_6914 IMG_6903 IMG_7005 IMG_6902 IMG_6909 IMG_6943 IMG_6948

I dag var jeg på en konsert i byen med Razika, så da kom jeg hjem tidlig. Er så deilig å ha litt ekstra tid for seg selv før man drar avgårde på jobb. Fleste dager kommer jeg hjem litt før jeg begynner på jobb, og da er det bare å få på seg uniformen og springe.

Men nå skal jeg faktisk nyte lunsjen min med god musikk i bakgrunnen, og kanskje trene litt etterpå før jeg fyker avgårde! Håper dere alle har en fantastisk tirsdag ♥

Hei fininger! For en fantastisk dag det er i dag, det må jeg bare få sagt. Sola skinner, humøret er på topp og jeg naila prøva jeg hadde i dag. Elsker virkelig våren og sommeren, det er helt sant at været kan være med på å bestemme humøret. Det er så utrolig lett å bli deppa om vinteren, alt er jo så grått likevel så hvorfor ikke du heller liksom? Men når det lysner og vårklokkene begynner å blomstre så kjenner man glede! Sånn er det for min del isåfall, jeg blir så mye lykkeligere på den andre delen av halvåret. Ikke at jeg er ulykkelig på vinteren, men det er noe med vår og sommer som bare gjør meg glad. Vet ikke om det er varmen eller alle de lyse fargene som gjør noe med humøret.

I dag bestemte jeg meg for å bake og det er noe jeg så og si aldri gjør. Jeg bakte noen frokostmuffins som jeg skal fryse ned slik jeg kan hive en i ovnen rett før jeg drar på skolen. I morgen kommer oppskriften på de herlige muffinsene!

Over til overskriften, i dag er det »Meatless Monday», noe jeg nylig begynte med. Det innebærer at du lager retter uten kjøtt i hele dagen. Det hjelper meg å være litt mer kreativ med maten uten å bruke kjøtt og leke meg litt mer med forskjellige protein-kilder. Jeg tror jeg egentlig kunne klart meg med å være vegetarianer, for jeg spiser ikke så ofte eller mye kjøtt. Men jeg er jo kjempe glad i en saftig biff i ny og ne, så det går nok ikke. Så i dag laget jeg meg en detox-suppe av gulrot og ingefær (+ mye mer såklart).

IMG_6782 IMG_6834 IMG_6824IMG_6806IMG_6797

God søndag alle sammen!

I dag skal jeg dele en oppskrift med dere som inneholder chia frø. Chia frø er jo noe av det sunneste du kan få i deg og det er superenkelt å legge det til kostholdet sitt. Du kan bruke det sammen med alt! I smoothies, drysse det over grøt, pudding, du kan ærlig talt bare drysse litt chia frø over det meste. Her er noen grunner til å spise chia frø:

  • Masse protein!
  • Masse fiber!
  • Inneholder antioksidanter!
  • Høyt innhold av omega-3!
  • Minsker risiko for Diabetes type 2 og hjertesykdommer.
  • Kalsium!

Det er vel ingen grunn til å ikke spise frøene når listen av fordeler er så lang?

Vel, i dag så var det chia pudding på menyen!

Det du trenger er:

♥ 3 ss chia frø
♥ 2 dl lett kokosmelk
♥ 1/2 vaniljestang
♥ Bær, frukt, nøtter og kokosflak til topping

Det eneste du behøver å gjøre er å blande sammen frøene med melken og la det stå i kjøleskapet over natten. Så tar du den ut om morgonen og topper det med dine favoritt toppinger, som bær, frukt eller nøtter. Jeg brukte frosne bær og kokosflak. Man kan eventuelt tilsette søtning om man ønsker en litt søtere pudding. Superenkelt å lage og supergodt!

IMG_6752 chia IMG_6748 IMG_6745 IMG_6761

Nå har jeg også gått til innkjøp av Calvin Klein undertøy. Det må være noe av det mest behagelige undertøyet som finnes, så mykt og godt inntil huden! Kommer nok til å gå til innkjøp av dette settet i flere farger og. Denne gangen gikk jeg for grått.

Fra nå av så skal jeg begynne med noe som heter Frokost-tips, der jeg legger ut en frokost-oppskrift eller et frokost-tips hver søndag. Jeg mener jo frokost er så utrolig viktig, men det er så mange som opplever at frokosten er kjedelig og tam. Så derfor tenkte jeg å vise dere at det trenger absolutt ikke å være tilfellet! Gled dere til i morgen!

Nå skal jeg ut på en aldri så god sykkeltur! Snakkes søtnoser ;*

IMG_6717 IMG_6720 IMG_6730

Hei!

I dag var jeg og flere med på en guidet tur på Ekornes fabrikken, der de lager Stressless. Vi fikk gå rundt i fabrikken og se hvordan de lager disse lenestolene steg for steg. Fra begynnelsen til slutten. Det var faktisk ganske lærerikt, selv om jeg ikke vil ha en jobb innen møbelindustrien. Det var uansett moro å få sett hvordan folk jobber med disse stolene. Det er så mange steg før stolen er ferdig og det er ganske rart å se på at det tar såpass mye arbeid bare for en stol. De lager altså over 1000 av disse stolene på EN dag.

Jeg tror at lunsjen var høydepunktet med hele denne turen. Det var så mye godt! Sikler bare jeg tenker på det. Haha.

Ellers har jeg vært på arbeid og nå skal jeg trene litt før jeg skal sette meg ned å se på serier til jeg sovner. Gotta love fridays.

IMG_6689 IMG_6691

Har dere hatt disse dagene der det faktisk er ingenting å spise i kjøleskapet, ingenting du kan sette sammen til en god middag eller lunsj? Vel, jeg har det slik ganske ofte. På slike dager er det best å lage seg en salat. Derfor er det lurt å kjøpe mye grønnsaker hver gang du er ute å handler inn til uken. Så har du litt til overs når dager som dette innslår. Da kan du bruke alle restene av grønnsaker du har igjen til en liten salat. Det er nok slike dager det er lettest å skeie ut med å spise noe fastfood. Men jeg vedder på flere har sunne matvarer tilgjengelig hele tiden uten å tenke over det.

Jeg brukte en tomat, litt mais, spinat, quinoa, løk og edamame bønner. Tilsett litt krydder og olivenolje og TADA, så har du en smakfull salat!

Fant i tillegg en pose med fryste smoothie-ingredienser som jeg hadde fryst ned for en stund siden og kastet alt i en blender. Så fikk jeg en smoothie til lunsjen óg!

IMG_6607 IMG_6596 IMG_6592 IMG_6591 IMG_6619

Heihei! For en utrolig fin dag det er i dag, håper virkelig dette varer. Det er fortsatt veldig kjølig, men det ser ut som det skulle vært sommer ute. Hjelper virkelig på humøret når været er på topp.

Når det kommer til meg, så er jeg ganske syk ennå. Klarte ikke å komme meg ut av senga i dag og måtte bli hjemme fra skolen. Hater å være borte fra skolen, føler jeg går glipp av så mye…Hjelper ikke akkurat på at jeg har tonnevis av ting å gjøre for tiden.

Nå skal resten av dagen gå til å øve på prøve, ønsk meg lykke til!

Slenger med et antrekk for å ikke kjede dere med bilder av meg i min seng og min kopp av varm te.

IMG_6643 Untitled-fdgdgf1 IMG_6641 IMG_6661 IMG_6640IMG_6669IMG_6626

Hei!

I dag tenkte jeg at skulle dele en snacks-idè som du ikke får dårlig samvittighet for. Nemlig epleskiver med peanøttsmør. Det er så sinnsykt godt og helt hærlig om man er godtesyk. Hvem hadde trodd at noe så godt kan og være godt for deg?

Det er vel en mer »i farta» snacks, og tar kun ca. 2 minutter å lage. Om ikke mindre. Eneste du behøver å gjøre er å skjære opp et eple i skiver og smøre på peanøttsmør. Kan godt drysse på litt tørket bær/nøtter. Jeg drysset over med tranebær og kokos. Jeg skal love dere at fatet ble fort tomt når jeg først hadde begynt å spise.

Server og nyt! 

IMG_6584 IMG_6574

Tenkte jeg skulle vise dere en sneakpeak av min egensydde og designet kjole. Jeg er ikke helt fornøyd ennå og har litt småjusteringer igjen så vil ikke vise dere hele kjolen ennå. Dette var også det første plagget jeg laget helt selv.

Dette var en oppgave på skolen. Jeg klipte opp to kjoler som jeg likte stoffet på og gjorde det om til en helt ny kjole. Det jeg er mest fornøyd med på kjolen er ryggen og fremsiden på toppen (som dere får se senere).  Brukte faktisk et gammelt smykke til dekorasjonen på ryggen.

Akkurat nå er jeg i en periode der kreativiteten er på bunn, er stadig inne på forskjellige inspirasjonssider, blogger, pinterest osv, uten hell. Det bare står still. Det er jo i tillegg ganske viktig for meg å være kreativ med tanke på at jeg går design og at jeg driver en blogg. Håper det går over snart, for jeg blir virkelig gal av dette.  Har dere noen gode ideer til å finne inspirasjon? 

Hva synes du? Tar gjerne i mot konstruktiv kritikk! IMG_6534IMG_6559 IMG_6556 Untitled-2dsasd